小米 功效

小米油的功效作用

小米知识 2021-05-13 0

小米油是我们日常生活中已经离不开的一种调味品,多吃一些小米油可有效地帮助我们补充体内所需要的蛋白质,蛋白质是构成人体生命活动的微量基础,可以有效地帮助我们促进很多人的骨骼发育,达到一个非常不错的增强体质的效果,为大家普及一下小米油的功效作用吧。

开胃:

很多人知道小米粥有营养,但却不知道它朴素的外表下还有很多不为人知的优点。在你没胃口、食欲差的时候,小米粥的作用不亚于开胃菜。 很多人知道小米粥有,但却不知道它朴素的外表下还有很多不为人知的优点。在你没胃口、食欲差的时候,小米粥的作用不亚于开胃菜。

北京中医药大学养生系张湖德教授指出,小米含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物,营养价值较高,每100克小米含蛋白质9.7克、脂肪3.5克,都不低于稻、麦。一般粮食中不含有的胡萝卜素,而小米每100克含量达0.12毫克,维生素B1的含量位居所有粮食之首。小米含糖也很高,每百克含糖72.8克,产热量比大米高许多。因此,对于老弱病人和产妇来说,小米可以说是最理想不过的滋补品。

我国北方许多妇女在生育后,都有用小米加红糖来调养身体的传统。小米熬粥营养价值丰富,有“代参汤”之美称。小米之所以受到产妇的青睐,皆因同等重量的小米中含铁量比大米高一倍,维生素B1比大米高1.5~3.5倍、维B2高1倍,而现在被称为第七营养素的纤维素更比大米高出2~7倍。因其含铁量高,所以对于产妇产后滋阴养血大有功效,可以使产妇虚寒的体质得到调养,帮助她们恢复体力

小米油的功效作用远不止以上这些,多喝一些小米油可以有效的帮助我们补充体内的营养所需,对于改善我们自身的免疫力和抵抗力都非常有帮助,同时还可以有效地帮助我们大大降低流感病毒的侵袭,不失为一种很好的选择。


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